El próximo 18 de febrero la compañía pesquera FoodCorp Chile S.A., reingresará al Servicio de Evaluación Ambiental su Declaración de Impacto Ambiental (DIA), "Modernización Planta de Congelados", un proyecto que tiene como objetivo modernizar las instalaciones de la unidad existente, lo que involucra la ampliación de la capacidad de procesamiento de materia prima desde 400 ton/día a 1.250 ton/día.
El gerente general de FoodCorp Chile S.A., Andrés Daroch Coello, explicó que este aumento implica incrementar el procesamiento de materia prima a 25.000 ton/mes.
consumo humano
El proyecto busca aumentar la producción de la planta de congelados a 1000 toneladas de materia prima al día, de las cuales el 80% es rendimiento efectivo o útil. Esto, dijo Daroch, "nos va a permitir aumentar la producción de manera significativa y reforzar nuestra orientación al consumo humano directo".
Consultado sobre cuáles son los productos que procesa esta unidad, el ejecutivo precisó que "en la línea de congelados se procesa jurel, caballa y jibia, pero principalmente jurel que representa el 80% de nuestra operación y que es un recurso que, gracias a la gestión científico-técnica de la Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacífico Sur (ORP-PS), tiene buenas proyecciones de captura futura".
Junto con ello, Andrés Daroch, aclaró que esta iniciativa implica adaptar algunas instalaciones necesarias para el funcionamiento de la planta. "No tiene relación con la producción propiamente tal y las plantas actuales no sufren modificaciones".
Más en detalle, la iniciativa busca materializar el aumento de la capacidad de procesamiento, se construyeron 4 túneles de congelación adicionales a los 4 existentes de 100 ton/día cada uno. Adicionalmente, se contempla construir 2 nuevos túneles, de 100 ton/día, e incrementar la capacidad de distribución de amoniaco. Sumado a lo anterior, para los riles provenientes de la planta de Congelados, se considera eliminar uno de los dos ductos existentes de descarga del ril limpio de la planta de congelados de 14" de diámetro, dejando sólo 1, a través del cual se descargarán la totalidad de los Riles provenientes de la planta de congelados que no requieren tratamiento. Lo anterior con la finalidad de ajustar las obras a los objetos de las concesiones marítimas con que cuenta la empresa.
Cabe destacar que la instalación de los dos nuevos túneles de congelados se realizará en una fase posterior al retiro del emisario y su fecha de implementación dependerá de los requerimientos de mercado.
Además, a través del presente proyecto se optimiza la operación del sistema de tratamiento de Riles existente- incorporando nuevas unidades de retención de sólidos-, se rectifica la posición efectiva del emisario de descarga de riles de descarga de pesca, de riles de planta de congelados que requieren tratamiento, así como los riles de planta de harina y de la planta de conservas. Además, se rectifica el emplazamiento de la cañería conductora de petróleo desde tierra hacia el pontón. Esto último, debido a que el oleoducto se tendió sobre una concesión marítima distinta a la indicada en el proyecto original, se explicó.
El proyecto, que demandará una inversión de US$2 millones, prevé una fecha estimada de inicio de ejecución de obras para agosto de este año y tendrá una vida útil de30 años.
Asimismo, la mano de obra por fase del proyecto durante la construcción será de hasta 25 personas con un mínimos de 15. En tanto para la operación serían de 380 y de 210 personas, respectivamente.
El proyecto se desarrollará al interior de Planta Coronel de FoodCorp Chile S.A. ubicada en Pedro Aguirre Cerda N° 995, sector Lo Rojas, Comuna de Coronel, según se señala en la DIA, donde operan la planta de congelados que se ampliará y las plantas de conservas y planta de harina y aceite de pescado, existentes que no se modifican con este proyecto.
Planta Coronel de FoodCorp Chile S.A. se ubica en un uso de suelo correspondiente a Zona de Actividades Productivas 3 (ZAP-3), que permite los usos de suelo asociados a industria y bodegaje. Específicamente contempla Industria y bodejaje inofensiva y molesta. Lo anterior, de acuerdo a lo indicado en el certificado de Uso de Suelo emitido por la Municipalidad de Coronel.