Medidas para la asistencia alimentaria
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha realizado un llamado a todos los actores públicos y privados a tomar medidas urgentes por la seguridad alimentaria de toda la población, a través de asistencia alimentaria de emergencia, con el fin de paliar en parte los problemas generados por la pandemia de covid-19. Ha señalado que es urgente asegurar soluciones a las necesidades de alimento, sobre todo de los más vulnerables.
Para el caso de Chile, se ha considerado que la tasa de desempleo se encuentra en los niveles más altos desde la última recesión económica y llega al 8,2% para el trimestre enero-marzo y que de acuerdo con estimaciones de organismos internacionales, la economía nacional mostrará una caída que podría ser de 3%, según el Banco Mundial, o de 5%, de acuerdo con la Cepal. Sin embargo, la situación de precariedad social es más grande si se consideran los segmentos de inmigrantes, de mujeres y de grupos vulnerables que se desempeñan en el trabajo informal. Hay muchas familias cuyos ingresos se encuentran suspendidos por más de dos meses, desde que se declaró la emergencia, ya que no pueden desarrollar sus actividades. En consecuencia, esto afecta su acceso a la satisfacción de las necesidades básicas.
En ese sentido, la FAO ha estimado que la campaña Alimentos para Chile, diseñada por el gobierno, que se materializa en la distribución de dos millones y medio de cajas con alimentos a las familias más vulnerables, constituye un gran aporte, que se entregará de manera inmediata a sectores más desprotegido. Y plantea que hay que considerar que esta ayuda sea evaluada en su periodicidad, de acuerdo a las necesidades, y a cómo evolucione la situación del país, por lo que podría ser incluso sostenida, por el tiempo que se requiera, ya que constituye un complemento al aporte en bonos que está realizando el gobierno.
Hace unos días, al iniciarse el plan de entrega en los domicilios de cajas con alimentos y productos de higiene, como legumbres, fideos, aceite, leche, azúcar, conservas, harina, jabón y detergente, el Presidente Sebastián Piñera indicó que "significa un apoyo y alivio para millones de familias que sin duda la necesitan y con urgencia". El programa comenzó en la RM y esta semana llegarán a la Región del Biobío. En Concepción, serán entregadas a mayores de 80 años, pertenecientes al 40% más vulnerable de la población, de acuerdo con nóminas del Ministerio de Desarrollo Social.
Esta medida de apoyo se suma a otros programas de protección social, como ha sido la entrega de bonos y el aporte de 80 mil millones de pesos a las municipalidades, para ir en beneficio de las poblaciones más desprotegidas. Para mantener en el tiempo la variedad de alimentos, a los cuales puedan acceder las poblaciones vulnerables, la FAO ha sugerido estimular el consumo de productos frescos, como frutas y verduras, por medio de una "tarjeta verde", modelo similar a la tarjeta ticket Junaeb, que facilite la forma de pago y de cobro por parte de los comerciantes de ferias libres, debido a que no existe dinero físico de por medio y que incluso permita el desarrollo de una aplicación para teléfonos móviles.
Otra propuesta que hace el organismo internacional - y que funciona como piloto en Santiago-, es la iniciativa "Pedidos Sanos", impulsada por el Sistema Elige Vivir Sano junto a Pedidos Ya, la cual permite, a través de una aplicación, realizar compras de frutas y verduras en ferias libres, con despacho a domicilio gratuito durante los primeros meses del convenio. También se sugieren compras públicas a los pequeños productores, agricultores de granos, frutas y verduras y a los pescadores artesanales, lo que permitiría impulsar la producción en menor escala de alimentos y a su vez, fortalecería las economías locales y regionales, en especial de la agricultura campesina y la pesca artesanal. No sólo se trata de tener los alimentos en la cuarentena, sino también que sea una alimentación sana.
Hay que considerar que esta ayuda sea evaluada en su periodicidad, de acuerdo a las necesidades, y a cómo evolucione la situación del país, por lo que podría ser incluso sostenida, por el tiempo que se requiera, ya que constituye un complemento al aporte en bonos que está realizando el gobierno.