La Organización Mundial de la Salud ha declarado el 4 de marzo, como Día Mundial de la Obesidad, con el fin de que la población de todas las naciones tome conciencia respecto de esta enfermedad que afecta a millones de personas, y que ha sido considerada como la nueva pandemia de nuestros tiempos.

Las cifras cada vez son más alarmantes, ya que de acuerdo con las proyecciones, en el año 2035 una de cada cuatro personas la padecerán. A la vez, la obesidad infantil aumentará en un 100% entre 2020 y 2035 en todo el mundo. Diversos estudios posicionan a nuestro país en lo más alto de los rankings. Según datos de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (Ocde), el 67,7% de nuestra población mayor de 15 años sufre sobrepeso u obesidad, lo que sitúa a Chile en el tercer lugar, después de México (74,1%) y Estados Unidos (73,1%). A la vez, un estudio de la Universidad de Oxford señala que Chile alcanza la posición 34 de los países con mayor obesidad y sobrepeso del mundo, llegando casi a doblar el porcentaje de promedio en todo el planeta (38,9%).

Es necesario recordar que el Mapa Nutricional que elabora la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) reveló que uno de cada cuatro escolares chilenos presenta obesidad, y de ellos el 7,5% padece obesidad severa. Si a eso se suma que el 28,7% tiene sobrepeso, los niños y adolescentes que están sobre su peso normal son más de la mitad (54,1%). El Mapa Nutricional es una herramienta que se creó para detectar situaciones de riesgo en condición de malnutrición, tanto por exceso como por déficit, en estudiantes del sistema público, con el fin de analizar cómo influye en el rendimiento escolar. Se utiliza, asimismo, para el diseño y gestión de programas institucionales y la focalización de intervenciones.

La obesidad y el sobrepeso se han transformado en un problema de salud en Chile, que se acentúa cada año como resultado, en parte, de los hábitos de vida sedentarios, que incluyen poca actividad física y dietas alimenticias sobrecargadas en calorías. Tal vez está ligado a la conducta y al crecimiento que vivió el país a partir de la década de los 90, la que abrió una nueva forma de vida a las familias, un estilo en que el sedentarismo y el consumo de la llamada comida chatarra han sido detonantes de estas peligrosas cifras. Son alarmantes las cifras de obesidad. Pero uno de los temas preocupantes es el aumento de la obesidad en niños, niñas y adolescentes, porque las cifras dan cuenta de una situación que debemos revertir a la brevedad.

Chile ocupa el primer lugar en América Latina en obesidad infantil y un sexto lugar en el mundo. En consecuencia, cada vez aparecen a más temprana edad enfermedades que eran de adultos, como la diabetes, la hipertensión y los problemas cardíacos. La obesidad infantil puede ocasionar disminución de la autoestima, apnea del sueño, aumento de lesiones articulares, problemas cardíacos y respiratorios, además de problemas al hígado.

Ciertamente, las familias han cambiado sus hábitos de alimentación y en algunos casos se ha aumentado el consumo de alimentos muy procesados o que no son tan saludables.

El tema ha sido abordado desde hace años por el Ministerio de Salud, que ha aplicado políticas para que los alimentos sanos sean los que se vendan en las escuelas, en vez de aquellos ricos en azúcares, sodio y otros elementos dañinos en exceso. También se puso en vigencia hace años el rotulado de los alimentos en los que se advierte con hexágonos negros aquellos que son peligrosos para la salud.

El ataque a lo que se considera la otra pandemia de estos tiempos debe realizarse de manera multidisciplinaria para que cumpla con su objetivo y ayude a los chilenos a comer en forma saludable para tener mejor calidad de vida.

El 67,7% de los chilenos mayores de 15 años sufre sobrepeso u obesidad, lo que sitúa a Chile en el tercer lugar, después de México (74,1%) y EE.UU. (73,1%). Es el país con más niños obesos en Latinoamérica.

Un reciente fallo de la Tercera Sala de la Corte Suprema obligó a la senadora Fabiola Campillai a retirar de sus redes sociales todas las menciones que afecten la honra de Claudio Crespo, oficial de Carabineros.

La decisión no se refiere al ejercicio del periodismo propiamente tal. Asume, sin embargo y así lo dice, la "colisión entre dos garantías constitucionales, a saber, entre el derecho a la honra y al de la libertad de expresión, las que deben ser debidamente ponderadas".

Agrega que "la libertad de expresión no tiene un carácter absoluto y, por cierto, queda limitada por el derecho al buen nombre que le asiste al afectado por las expresiones deshonrosas que se han vertido en una red social pública".

El punto es que -más allá de los términos usados por la senadora, Crespo está en la mira de la justicia por varios hechos graves, el más importante de los cuales es el disparo de perdigones que dejaron ciego a Gustavo Gatica, durante los disturbios de octubre de 2019.

Este debate entre "dos garantías" es antiguo y nunca ha sido resuelto del todo. En tiempos de comunicaciones instantáneas y redes sociales sin control, obliga a nuevas reflexiones. La consideración básica es que la libertad de prensa es un pilar de toda sociedad verdaderamente democrática. Pero es obvio que tiene límites.

Reafirmar esta convicción es una tarea permanente. Pero ahora, desde Chile hasta el resto del mundo, se ha convertido en prioridad. Más aun cuando el presidente de Estados Unidos, al completar su frenético primer mes en la Casa Blanca, anunció la decisión de "seleccionar" a los periodistas que cubren las informaciones de la Casa Blanca,

Según su secretaria de prensa, Karoline Leavitt, el gobierno asumirá la responsabilidad de elegir qué medios podrán cubrir sus actividades. Hasta ahora, esta tarea recaía en la Asociación de Corresponsales de la Casa Blanca. La medida, se explicó, "busca modernizar el acceso a la información presidencial e incluir medios emergentes y plataformas de streaming".

El intercambio de noticias y opiniones existe desde el pasado más remoto de la humanidad. Pero solo tras la invención de la imprenta, se hizo necesario sistematizarlo al presentarse un nuevo oficio: el periodismo. Con el tiempo, se hizo evidente la necesidad de definir dos aspectos básicos: la libertad de expresión como un derecho de todos y la separación, por razones éticas, entre hechos y opiniones.

En la actualidad, la multiplicación de voces que entregan sin distinción alguna noticias y opiniones en las redes sociales, ha llegado incluso a contagiar a los medios tradicionales,

Una repuesta es la tentación de restringir el acceso a las fuentes, como pretende descaradamente Donald Trump. (Tal vez porque sus contradicciones, como la negociación con Zelenski después de tratarlo de dictador y personaje de la farándula, se puedan volver en su contra al publicarse). La desafortunada consecuencia es un peligro, no solo para el periodismo sino para la supervivencia del sistema democrático.

En Chile la decisión de la Corte Suprema en el caso de la senadora Campillai no ha generado polémica en la pausa del verano. Abre, sin embargo, el camino para un análisis en profundidad: en el periodismo la información y la opinión, siempre requieren respaldos sólidos.

Es lo que Trump no ha entendido. Nunca ha querido entender.

Con el tiempo, se hizo evidente la necesidad de definir dos aspectos básicos: la libertad de expresión como un derecho de todos y la separación, por razones éticas, entre hechos y opiniones.

Monumentos

Confusión generó el comunicado de la Subsecretaria del Patrimonio y presidente del Consejo de Monumentos Nacionales sobre el traslado del monumento al general Baquedano, dejando al descubierto una falta de claridad y compromiso con la protección de nuestro patrimonio. Es inquietante que las decisiones de monumentos de gran relevancia histórica se tomen sin una adecuada reflexión y lo que es peor aún bajo un sesgo ideológico. El legado cultural de nuestro país merece un enfoque serio y respetuoso que no se limita a declaraciones ambiguas e irresponsables. Es momento de un cambio en la dirección de la Subsecretaría del Patrimonio, este tipo de autoridades Chile no merece. La protección de nuestros monumentos debe ser una prioridad indiscutible ya que la identidad de un país se construye sobre el pasado y la falta de acciones efectivas no hace más que socavar la confianza de la ciudadanía en las instituciones encargadas de salvaguardar nuestra memoria colectiva.

Eduardo Villalón Rojas

Indignación

El Presidente Boric recrimina, con justa razón, a las empresas privadas que por su evidente falta de servicios dejaron a millones de compatriotas sin energía eléctrica, declarando estar indignado de que deba el Estado asumir la solución a este problema, no obstante aquello, cuando se evidenció la absoluta falta de servicio del Estado en solucionar el problema habitacional de las víctimas de los incendios forestales del verano pasado, con un centenar de personas fallecidas y miles de damnificados, no sé declarado indignado y más bien guardó silencio.

JUAN DE DIOS VIDELA CARO

Corfo y pensiones

Si bien el Gobierno tiene todas las facultades para redireccionar recursos fiscales, lo sucedido con el traspaso de 3.500 millones de dólares desde la Corfo al Fisco deja muchas interrogantes abiertas, sobre todo en el ámbito previsional, luego de aprobada la reforma previsional. El nuevo seguro social que recaudará y administrará un 4% de la cotización adicional, generará en el tiempo importantes ahorros, partiendo por la prima del seguro de invalidez y sobrevivencia -SIS-, que se fijó en 1,5% del sueldo bruto, cuando la prima actual es sólo 1,38%. También sucederá lo mismo con el 1% de la cotización destinado a compensar las pensiones de las mujeres, pues muchos analistas sostienen que con un 0,6% de la cotización es suficiente. Finalmente, lo mismo sucede con el préstamo del 1,5% de cotización, que también puede estar sobreestimado, lo cual también generará ahorros importantes. Es importante generar los blindajes necesarios, para que los ahorros que se generen en el seguro social en el tiempo, estén lejos de las manos de los Gobiernos de turno.

Eduardo Jerez Sanhueza

Festival de Viña I

"El Festival más grande del mundo latino". Falso. El festival más grande no es Viña es el Carioca de Río de Janeiro; y Perú y Colombia son muy mejores. Y son gratis. Pagar 300 mil por una platea y 50 mil por una galería es un abuso frente a la calidad del espectáculo que ha sido mucho mejor y gratis en casi todas las comunas. Especialmente en el humor. Sinceramente , con mucho sacrificio trasnoché para emitir algunos rictus y todavía no comprendo de qué se reían tanto en Viña. Definitivamente, Bombo Fica y muchos otros se echan de menos. Comentario aparte es el festival televisivo de críticas y latosas opiniones que abundan en casi todos los canales. Falta una Gaviota de Lata para 2026.

René Rojas Salinas

Festival de Viña II

¿Es tan necesario que los humoristas del Festival de Viña tengan que incluir garabatos, para hacer reír al monstruo? ¿No encuentra que el público de la Quinta, más que reírse por el relato del cómico se ríe por la "osadía" que tiene al decir gruesos improperios? El famoso cartel, que le da permiso a la TV de emitir programas para mayores de 18 años después de las 21 horas, cubriría "las salidas de madre" de los humoristas, pero igual es "como demasiado". Tanto irá el cántaro al agua que se terminará por relativizar la presencia de garabatos en los chistes, que ya no producirán risas, no serán sorpresas? Será el final de los cómicos que hoy se llevan las gaviotas y que toman el camino más fácil y vulgar para sacarle una risa.

Luis Soler M.

Asunto resuelto

Da mucha tranquilidad saber que las autoridades están venciendo a los delitos en toda su gama de presentaciones. Ahora podemos estar tranquilos: ya no hay más delitos, ahora nuestras autoridades los llaman "incivilidades" en sus diferentes presentaciones.

Leonardo Arenas Urzúa

Los últimos datos del INE respecto a las exportaciones forestales de la Región del Biobío muestran buenos indicadores. En el trimestre octubre- diciembre hubo un incremento anual de 21,3% en los envíos al extranjero y se contabilizaron más de US$ 995,6 millones. Cabe destacar, además, que el área forestal abarcó el 78,9% del total de exportaciones de la Región y que la principal participación corresponde a la celulosa, que representó el 52,6%.

China, es el principal destino. . Representantes del área forestal-maderera de la zona plantean que pese a este incremento general, la situación del año se proyecta más bien plana, "con precios aún deprimidos, manteniéndose los volúmenes físicos, pero con un mejor desempeño de las plantas en el tema operacional", de acuerdo con las estimaciones de la Corporación Chilena de la Madera (Corma Biobío-Ñuble).