Por Diana Aros Aros

Fomentar un sistema de alimentación más saludable, acercando estos alimentos desde los productores hasta los clientes mayoristas, como tiendas de especialidad, casinos, hoteles y supermercados, es el objetivo de "ComeS" una plataforma multicanal, estilo "marketplace", creada por dos jóvenes profesionales de la Región del Biobío, que hoy acelera rumbo a su internacionalización con el apoyo de ProChile.

Camila Gutiérrez, ingeniera comercial, y Carol Allende, psicóloga y desarrolladora de software, son las dos socias fundadoras de ComeS, que se ha convertido en una plataforma nacional que ya reúne a 220 productores de agroelaborados y agroprocesados, desde Arica hasta Coyhaique, quienes sirven a clientes mayoristas en todo Chile y también en el extranjero.

La plataforma nació como parte del interés de ambas de permitir que más personas pudieran acceder a una alimentación saludable y también que pequeños productores pudieran tener un canal de comercialización. "Todos nuestros proveedores ofrecen alimentos de calidad, saludables y sustentables, con atributos de trazabilidad y cuidado del medio ambiente. Además, les exigimos las certificaciones respectivas en caso de que sean alimentos orgánicos, libres de gluten o veganos", explicó Camila Gutiérrez.

Mercado extranjero

En la actualidad, el 25% de los productos de este marketplace son alimentos frescos: fruta, verdura, hortalizas, carnes y huevos, mientras que el 75% restante son agroelaborados con valor agregado, como mermeladas, aceites, quesos, yogurt y snack saludables. Además, recientemente han incorporado vinos a su cartera de productos, y desde el año pasado la empresa instaló una oficina en Estados Unidos, específicamente en Silicon Valley, lo que les ha permitido levantar capital de riesgo para continuar creciendo.

El director regional de ProChile, Osvaldo Marinao, señaló que "en este caso el beneficio es doble: por un lado, se proyecta internacionalizar el modelo de un marketplace que opera en Chile, pero que pronto podrá comenzar a funcionar en el extranjero y, por otra parte, permite que la producción de muchas pequeñas empresas de agroalimentos puedan ser exportadas".

Sobre el apoyo entregado por la entidad a estas emprendedoras, Marinao detalló que realizaron asesorías para explorar el mercado internacional a través de la Oficina Comercial que ProChile tiene en Miami, "que le entregó información del mercado de Estados Unidos y realizó los contactos con potenciales inversionistas y stakeholders, que le permitirán llegar a otros destinos con su marketplace".

Posicionamiento

Sobre el proceso de internacionalización, Camila Gutiérrez precisó que esto ha traído diversos desafíos, partiendo como analizar el mercado de pequeños productores de alimentos y cómo también operan los supermercados más pequeños. "Tenemos una oficina allá en California y tenemos inversionistas allá, entonces nuestro proceso de internacionalización parte de tener redes que nos permite tener más capital y espacios para poder comenzar a exportar los productos", dijo.

En cuanto a proyecciones, la emprendedora destacó que para el 2024 en la plataforma comes.cl habilitarán una sección para poder registrar productores de otras partes de Latinoamérica que busquen nuevos canales de comercialización.

"Nosotros caracterizamos a los productores y buscamos con qué tipo de mercado puede generar un mejor 'match' y qué tipo de cliente mayorista y esperamos el próximo año también hacer las primeras exportaciones de productos chilenos hacia Colombia", apuntó.

La compañía Frontel instaló un punto de carga para teléfonos celulares en la sala de urgencias del Hospital de Lota, iniciativa que se enmarca en el programa "Conecta tu Energía", que permitirá cargar los dispositivos de forma segura y gratuita para los usuarios del establecimiento.

El jefe de Servicio al Cliente de Frontel, Jaime Morales, señaló que esto responde a la necesidad actual de mantener a las personas conectadas a través de dispositivos móviles. "Como compañía tenemos la misión de ser la empresa distribuidora de energía que lleva un suministro seguro y confiable a nuestros clientes, pero también tenemos un rol social, que conecte con las necesidades reales", dijo.

A esta iniciativa de Frontel se sumó la empresa de telecomunicaciones Mundo, que instaló de manera gratuita internet para este importante espacio hospitalario. "Estas alianzas son bienvenidas porque compartimos y estamos presentes en sectores donde es difícil poder llegar y a nosotros nos interesa seguir acortando las brechas digitales", añadió Cristian Gómez, jefe regional Biobío Costa de Mundo.

La infraestructura cuenta con 9 casillas para cargar teléfonos. Cada una de ellas con entradas para los distintos modelos celulares que hay en el mercado y con un sistema de llaves para evitar inconvenientes. César Velázquez, subdirector médico del Hospital de Lota, agradeció la instalación de este tótem en la sala de urgencia y precisó en que "esto es un beneficio mutuo, tanto para los usuarios como para el personal de salud".

9 casillas de carga posee el tótem, apto para todos los modelos de celulares, además de contar con sistema de llaves.

Seremis de la Región del Biobío concretaron una reunión con dirigentes de los trabajadores de empresas industriales de la zona, entre ellos, presidentes de los sindicatos de Enap, Asmar y Cap Acero. En la instancia, los trabajadores de la Siderúrgica Huachipato expusieron la urgencia de encontrar soluciones frente a la crisis del acero que afecta a la Región y al país.

Sobre lo anterior, el seremi de Economía, Javier Sepúlveda, explicó en que la comisión, frente a la cual la empresa Huachipato expuso su problemática con el acero chino, "no es de Gobierno sino que pertenece a la Fiscalía Nacional Económica". En la misma línea, la autoridad reiteró el compromiso y esfuerzos del Ejecutivo para sumar voluntades en la búsqueda de soluciones "ya que este es un problema país".

Si bien los sindicatos de Huachipato, empresa que emplea directa o indirectamente a 20 mil personas, valoran el apoyo del Ejecutivo, están preocupados por la demora en la resolución de la Comisión Antidistorsiones.

"Esta reunión fue provechosa porque dimos a entender que los plazos para nosotros son acotados y la preocupación son los empleos, así que nos dijeron que de aquí a fin de año podríamos tener una respuesta, por lo estamos esperanzados", señaló Fernando Orellana, presidente del Sindicato 2 de Huachipato.

Por su parte, la seremi de Gobierno, Jacqueline Cárdenas, sostuvo que el objetivo es mantener esta mesa de trabajo que busca reunirse de manera periódica y cuya organización y convocatoria estará a cargo de los sindicatos. "Como resultado de esta mesa serán los propios representantes sindicales quienes presentará un plan de trabajo, para comenzar a avanzar no solo con los temas laborales que preocupan a los trabajadores, sino también otras materias relacionadas con la región, como seguridad, vialidad, vivienda, entre otros", añadió.