En febrero de 2018, se remataron 12.229 cabezas de ganado bovino en la Región del Biobío, registrando una disminución de 9,6% en doce meses, inferior en 1.299 cabezas, según informó el Instituto Nacional de Estadísticas, (INE).

En tanto, el ganado bovino beneficiado contabilizó 6.200 cabezas, exhibiendo un retroceso interanual de 12,2% con 865 cabezas menos.

La producción de carne en vara regional totalizó 1.912,3 toneladas, mostrando una merma de 9,8%, equivalente a 206,7 toneladas menos respecto a igual mes del año anterior.

Por su parte, la producción de carne en vara de ganado bovino procesó 1.594,4 toneladas, correspondiente al 83,4% de la producción de carne regional, presentó descenso de 11,8%, lo que significó 214,1 toneladas menos en la comparación interanual.

Además, en febrero de este año, el ganado rematado regional contabilizó 16.611 cabezas, lo que significó una contracción de 6,8% respecto a igual mes del año anterior.

El ganado bovino transado a nivel nacional totalizó 73.145 cabezas, disminuyendo 12,4% al rematarse 10.324 cabezas menos en doce meses.