Salud suma 78 fiscalizaciones y 12 sumarios por ley de etiquetado
Un total de 12 sumarios, todos por publicidad dirigida a menores de 14 años de edad, inició la Seremi de Salud del Biobío, en el marco de la fiesta de Pascua de Resurrección.
Durante estos días la Autoridad Sanitaria, a través de la Unidad de Seguridad Alimentaria, ha realizado 78 inspecciones, de las cuales en el 15% se detectaron incumplimientos a la Ley 20.606 de Composición Nutricional de Alimentos y su Publicidad.
El seremi de Salud, Erick Jiménez, afirmó que es importante inspeccionar el cumplimiento de la norma, ya que principalmente ésta busca que las personas tengan información sobre la composición de los alimentos, a fin de que puedan decidir con antecedentes qué productos consumir.
"Sabemos que una de cada 11 muertes en Chile está asociada a la obesidad, y que el 25% de los niños de Chile es obeso. En estos momentos es muy importante informar a la población (…) que puedan elegir un buen alimento, algo que no va a ser perjudicial a su salud", declaró la autoridad regional de salud.
El encargado regional de Seguridad Alimentaria de la Seremi de Salud, Lino Alarcón, expuso que los 12 sumarios se basan en publicidad. Son alimentos que son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas o calorías y que tiene alguna forma o figuras que son atractivas para niños menores de 14 años o porque el lugar de venta los promociona con elementos atractivos a los menores".
CIFRAS
En cuanto a la fiscalización general que hubo de la ley en 2017, la Seremi de Salud expuso que hubo 308 inspecciones, de las cuales 52 terminaron con una investigación sumaria.
En su mayoría las irregularidades detectadas se concentraron en los supermercados (39 sumarios) por sobre los establecimientos educacionales. En ambos hubo una misma cantidad de fiscalizaciones.