Hasta el 7 de febrero se va a extender la tradicional Fiesta de Choclo.

Inaugurada ayer, su versión número 15 llega con algunas novedades. Entre ellas la variedad gastronómica patrimonial. "Este año trae muchas variaciones a base de este cereal. La gente va a poder degustar flan, mousse, queque e, incluso, helados hechos de choclo", comentaron los organizadores.

La fiesta de 13 días espera este año superar las 180 mil personas, las que podrán disfrutar en la única comuna de Chile con tolerancia 0 alcohol.