La meta era lograr el medio kilómetro. Y se cumplió de sobra. Con ello Talcahuano cumplió el objetivo de preparar el pescado frito más largo del mundo.

El notario público de Talcahuano Roberto Arias, certificó los 503 metros que alcanzó el pescado frito. "Con esta longitud se superó en 103 metros lo que fue un récord anterior, por lo que certifico que es la preparación más grande de este tipo registrada", informó.

La actividad se realizó ayer en el sector Caleta Rocuant, a la que asistieron más de 3 mil personas, que pudieron disfrutar de los cerca de 3 mil filetes de merluza que se elaboraron.

Organizadores

El trabajo conjunto entre la Municipalidad de Talcahuano, organizaciones comunitarias y las empresas Pacific Blu, Gasco y Molino Fuentes permitieron que la ciudad puerto ingresara al libro de los récord Guinness.

Al respecto, el alcalde Gastón Saavedra destacó la importancia de este logro, la gran afluencia de público y el trabajo en conjunto entre comunidad, municipalidad y empresas. "Nos parece que el público premió una gran iniciativa realizada con el esfuerzo de distintos actores de nuestra comuna, como la empresa privada, vecinos y nuestra municipalidad", dijo.

El gerente general de Pacific Blu, Marcel Moenne, destacó que el municipio haga actividad que revivan tradiciones del puerto industrial, militar y pesquero. "Queremos destacar y agradecer el aporte de los colaboradores de Pacific Blu que hicieron todo el proceso, desde capturar la merluza, hasta filetearlo y dejarla en condiciones óptimas", agregó.