Tener cuidado con el consumo de alimentos, en especial en lo que se refiere a cantidades, es relevante para poder disfrutar sanamente estas fiestas patrias.

Según explicó Paulina Muñoz, las mujeres embarazadas deben evitar consumir comida criolla. 'Esto se debe a que tienen calorías en exceso y a que generalmente son preparadas con gran cantidad de sal', detalló.

Alimentarse sanamente y con moderación es la consigna para todas aquellas mujeres que estén esperando un hijo, en especial durante la fecha de fiestas patrias.

'No es conveniente consumir vino', indicó la docente de Duoc UC.

La carne se puede consumir en forma moderada, afirmó la docente de la carrera Técnico de Enfermería de Duoc UC sede Concepción, Paulina Muñoz.

Un estudio realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Vermont, en Estados Unidos, demostró la relación que existe entre el grupo sanguíneo de las personas y su capacidad de recordar.

Según esta investigación, que analizó datos de 30 mil ciudadanos mayores de 45 años, las personas de grupo AB tienen mayor probabilidad de desarrollar problemas de memoria, en comparación a otros grupos sanguíneos.

Los especialistas detectaron 495 participantes que habían desarrollado problemas cognitivos durante un período de tres años. Comparados con otros pacientes sin problemas de memoria, los resultados arrojaron que las personas con grupo AB tienen un 82% más de probabilidad de tener problemas de memoria y atención.

No obstante, los científicos aclararon que se trata sólo de una propensión y que este vínculo no se aplica a enfermedades más graves como la demencia. Los médicos insisten en que se debe llevar una vida sana, evitar el cigarrillo y las comidas altas en grasas, y realizar ejercicios, con el fin de prevenir este tipo de enfermedades y mantener la buena salud cerebral.