Con la finalidad de conocer el impacto ambiental que tiene producir los distintos tipos de agua, una alianza público privada entre profesionales de la Universidad de Concepción y de la consultora Greening buscó despejar la duda de cuál de ellas es la más amigable con el medio ambiente. Y el resultado es categórico al señalar que el agua potable es más sustentable que la mineral embotellada y que la purificada.
El estudio fue desarrollado desde 2013 y se utilizaron metodologías de última generación, usadas en Estados Unidos y Europa, para evaluar el desempeño ambiental de estos distintos tipos de agua en Concepción.
Una de las conclusiones de la investigación señala que 'consumir agua potable pública sería, al menos, 55 veces más eficiente, en términos de impactos ambientales, que consumir agua mineral o agua purificada'.
Asimismo, los expertos definieron que en el aspecto de la producción y distribución, el agua potable tiene un desempeño ambiental muy superior respecto del agua purificada y el agua mineral. Se aclaró que en la indagatoria no se analizó la calidad de cada una de estas aguas.
En la investigación se utilizaron diversas categorías para definir los impactos ambientales de la producción de agua. Pero, fue en la de Recursos Naturales donde el 'agua de la llave' supera ampliamente a las otras dos aguas analizadas.
En este ítem se consideraron los consumos asociados a la fabricación de las botellas de plástico y del transporte realizado para la distribución del producto.
Ricardo Barra, decano de la Facultad de Ciencias Ambientales de la Universidad de Concepción (UdeC) precisó que 'como consumidores deberíamos acostumbrarnos a este tipo de evaluaciones del desempeño ambiental. Nos ayuda a tomar decisiones inteligentes con el medio ambiente basado en estudios científicos'.
El académico además destacó la alianza con la Municipalidad de Concepción y Essbio, que permitió el desarrollo de este análisis.
En tanto, Eduardo Abuauad, gerente general de la empresa sanitaria, señaló que 'buscamos promover un estilo de vida saludable y una conciencia sobre nuestra responsabilidad en el cuidado ambiental. Promovemos cambios individuales, porque creemos que así generaremos impactos significativos. Este estudio refuerza nuestra recomendación a consumir agua potable para recibir los beneficios maravillosos de este elemento'.
Los expertos se mostraron interesados en poder aplicar esta investigación en otros sistemas de producción de agua potable y así como en otras comunas y regiones del país, lo que permitiría validar los datos obtenidos en Concepción.
Para ello se utilizaron metodologías de última generación, usadas en
